旅游|攻略|自由行|自驾车|自助游|照片|图片|地图|景点开版第一篇,番茄大虾!

暖暖 - 2007-11-9 13:23:00

哈哈,真高兴啊快旅有美食版啦.偶奉献一道新学的番茄大虾给大家呀,很easy很美味的,周末就试试吧:default5:

做法

1、用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线
2、两茶匙番茄酱，加入盐、糖（依个人口味而定）和淀粉
3、加入适量凉水，搅拌均匀
4、锅里放油，烧热后放入姜丝呛锅
5、放入大虾翻炒至两面变红，同时加少量料酒稍焖一下
6、倒入调好的番茄汁，中火焖一下即可起锅

附件: 2123.jpg

jiahuo - 2007-11-9 16:04:00

还要剪开. 还要放淀粉.
我的妈啊, 淀粉和面粉看起来有区别吗.:default11:

暖暖 - 2007-11-9 16:28:00

引用:

原帖由 jiahuo 于 2007-11-9 16:04:26 发表
还要剪开. 还要放淀粉.
我的妈啊, 淀粉和面粉看起来有区别吗.:default11:

我的妈呀,你,你,你进过厨房么,淀粉和面粉看起来都是白色粉末啦,但两个的效果是不一样的啦,你去超市里买就好了啦:default14: :default14:
你要懒得剪开就吃的时候再自己挑沙线呗,哈哈:default6:

快旅论坛